冻干速食
Product Display冻干面
【所属分类】冻干速食
【产品描述】隆升冻干面 · 产品介绍食品代加工OEM行业实力厂家冻干面是运用冻干技术加工而成的方便面,隶属冻干食品。方便面历经三个时代,第 一代是油炸面,第二代是热风干燥面,第三代是冻干面,冻干面又称FD面、FD ......
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隆升冻干面 · 产品介绍食品代加工OEM行业实力厂家
冻干面是运用冻干技术加工而成的方便面,隶属冻干食品。方便面历经三个时代,第 一代是油炸面,第二代是热风干燥面,第三代是冻干面,冻干面又称FD面、FD冻干面。FD是英文 Freeze Dried 的简写,意为真空冷冻干燥。
冻干面因在 -30℃ 真空环境脱水而得名。冻干面的面饼和配料全部冻干,包括面汤里面的水分。冻干面隶属方便面类目,只是在生产工艺上不同于方便面,配料比方便面丰盛。
因低温真空冷冻升华脱水全程物理过程,特点是非油炸,锁味、锁鲜、锁香,如同厨房现煮。
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在冻干行业近20余年,积累大量丰富的生产、制作研发的经验,自主的研发团队,实现了从原料生产、加工、仓储
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